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大悲咒觀音42手眼修持-腦部健康   2 / 恆長法師-慈悲服務社

恒長法師20180118晨間開示
腦部健康2
大家早安！ 這是今天的Dharma Espresso 腦部健康 2
昨天談到心理健康，腦部健康，也提到導致頭腦不健康、降低正面積極性的一些負面心態。今天我將簡短地談談，如何促進腦部健康，來讓我們保有更加清新及充滿活力的身心狀態。
親愛的師兄姐們，在過去20小時內我收到好幾個問到有關腦部健康的emails 及簡訊，謝謝你們分享在家庭中，面臨家人心理的、情緒的、易怒暴躁等問題的遭遇，你們想幫助他們，卻不知如何做才好。
現在讓我們來看看正面的態度，我們來談如何維護健康的腦部。
1、好的營養 – 等一下我會介紹更多有益腦部健康的食物。
2、運動 – 我們都需要體能鍛鍊。運動如乾坤十靈及乾坤快樂健康生活都很好。瑜伽訓練頭腦和肢體的協調，在學習、記憶動作的同時，引導更多血液進入腦部，讓頭腦的思考更加活絡與健康。一般來說，所有的運動都很好，從瑜伽都武術都很好。
3、打坐 – 安靜地坐著，完全不動，讓我們的心保持專注，專注於某一個點上。這樣做對腦部有很好的療癒作用。
4、人際關係 – 我們要跟周遭關係密切的人建立良好的關係，例如：跟父母、配偶、小孩、朋友、老師等，建立“關愛的關係” (Loving relationships)。我們一定要學會去對人表示讚美、欣賞、欽佩、感恩等等，以這樣的心意來表達我們的愛、與人互動。要多感恩周遭的人，在我們表達感恩與愛的時候，我們的腦部就會自然地分泌荷爾蒙，讓我們的頭腦跟心靈處在治療的狀態中。
因此，當我們開始說“我恨你”，事實是，不是真的有一個可恨之人，而是我們的意念正意圖自我摧毀。所以不論你做什麼，都不要說“我恨你”或“ 我會報仇的 ”，不要想或說那些字，因為它們會傷害你的頭腦。
反過來說，我們應該說“感謝”，即使有人做了不好的事，我們也要說感謝，因為他提醒我們不要去做一樣的壞事；如果有人輕視或批評我們，我們也要說感謝，感謝他讓我們有機會聽到那些字眼，但我們永遠不會重複一樣的話。我們要感激那些提醒我們不去說壞話、做壞事的人
5、維生素 –這很重要！要攝取有益腦部的重要營養素，如維他命B6、B12，D (也可以從充足的日照中獲得)，還有Omega 3。其他更多的營養等一下會提到。
6、社交互動 – 令人驚訝的是，為了更健康的頭腦，專家建議我們要花時間跟健康的人在一起。這意味著我們應該把時間用來跟健康、積極、快樂、不沉迷於賭博、不酗酒、不說是非 … 的人聚會、交談。說是非是很不健康的，跟人閒聊是非對生命毫無價值。
7、最後，志工服務，這也很重要！當我們做有意義的工作時，我們的頭腦就會變得更健康；在做志工時，內心要想著這是為別人做，不是為自己。這樣想對頭腦會有好處。
我們的頭腦不大，非常小，大概1點多公斤，佔體重約2%，它消耗我們20% - 30%的熱量，不是太多，但用了20%我們的血流量，儘管它體積小，還是消耗很多能量。因此，如果沒有足夠的氧氣，腦部就不能維持健康；如果因為睡眠呼吸中止症而在睡覺時停止呼吸，腦部會因為缺氧而不健康；同樣的，如果潛到水底或垂死的人，因為氧氣不足，而產生幻覺，然後昏厥、休克，都是非常危險的。
另一種危險是，許多人都不知道農藥對我們腦部的影響，許多蔬果都噴農藥，如果我們沒有正確地洗乾淨，去除農藥，就會把毒素吃進去。 一些重要的研究發現以下這些農產品有最多的農藥殘留：
1、西洋芹菜
2、水蜜桃
3、草莓
4、蘋果(光亮的表皮有很多農藥，所以削皮再吃)
5、藍莓(外表過多的白粉表示有很多農藥)
6、油桃
7、黃瓜
8、紅黃彩椒(尤其是又大又亮，很漂亮的)
9、菠菜
10、櫻桃
11、羽衣芥蘭
12、馬鈴薯(是我最喜歡的 – 表皮有許多農藥，必須削掉)
13、葡萄(也是我很喜歡的 – 它有很多農藥，所以不要吃皮)
14、綠色豆莢
剛剛提到的蔬果有很多農藥，需要正確地清洗乾淨，或是購買有機農產品。
接下來的食物沒有很多農藥，比較健康，不用特別地洗：
1、酪梨(很好的食物) 2、甜玉米
3、鳳梨(無農藥) 4、芒果
5、蘆筍 6、奇異果
7、香蕉 8、青花菜
9、木瓜 10、蘑菇(大部分的菇類沒有農藥)
11、西瓜 12、葡萄柚
13、茄子 14、哈密瓜
今天先到這裡，改天我會繼續這個主題。我沒想到有這麼多人對這個主題感興趣。請再email 或簡訊給我，我們再繼續討論；如果你們沒有提出要求，我就不再繼續。
謝謝收聽！祝你們有個快樂的一天，吃很多美味，健康又清醒的食物。
(慈悲服務社翻譯小組敬傳)